女吃货一枚，大学毕业打算回家发展，看到老家也没什么零食店，就打算开一家小店的店铺先做着，把这个想法跟父母也说了，他们也同意，老家是个小县城，虽然有部分人出门打工，不过每天的人流量还可以，请问我这个想法可行吗，开零食店的话在盈利方面怎么样？