如果你刚开始卖，建议你找整合供应商，就是那种介于厂家和终端之间的中间商，他们有成熟的渠道，有成熟的配比，可以给你关于零食种类和配货量的建议，虽然从他们进货多了一个环节，你利润被摊薄了，但比你自己从零开始到处去进货肯定要划算很多。因为你自己跑还需要路费，还有买了不该买的折损费等。

所以建议你先通过中间商，等你的商铺做起来了，你就知道哪些好卖哪些不怎么好卖了，然后再根据需求改变进货的配比（中间商一开始肯定多少会把他那儿一些不好卖的东西推销给你，无法避免的）。