开零食店注意事项：

　　一、做好商圈调查

　　所谓的商圈，是指以店铺坐落点为圆心，向外延伸某一距离，以此距离为半径，形成一圆形消费圈。商圈大小视其投资规模不同而有所区分，一般以方圆200M为主要消费群，方圆200-500M为次消费群，当我们拟定一个商圈后，需要对该商圈做以下方面内容的调查：1、商圈形态：一般指该商圈是属于商业区、住宅区、文教区、办公区还是混合区。我们一般要求首选住宅区；2、常住人口数量：一般休闲食品消费对象以常住人口为主，而且以年轻女性为多，当然也有一些旅游景区和公共娱乐场所靠流动游客为主。我们以零食店连锁品牌店为例，要求主商圈内的常住人口数要达到3700人以上，即相当于1200户以上；3、消费水平：零食店连锁店的业务量和商圈内人口数量的消费水平有着直接的关系，消费水平越高，相对购买力也越强。而且不同的消费水平也就是我们决定投资规模的参考因素之一；4、职业、年龄：不同的职业会影响到消费水平，比如该商圈内主要以工薪阶层为主，消费特点就是偏经济型。那么我们的投资规模及价格定位不可偏高。年龄也是影响消费水平的一个重要因素，一般主要消费年龄层是以20-40为主。当然不同的地方也有不同的生活水平，主要消费层也会有所不同。

　　二、地理位置

　　当确商圈确定之后，第二步需要做的是在该商圈内选择一个地理位置合适的门面。一般我们从以上几个方面考虑店面位置：1、交通便利：一般零食店连锁店要求交通越便利越好，特别是处于该区域的流动主干道，周围小区的必经之路，菜场、小区必经之路等好位置好，无须让顾客特地为了买点零食走一趟路。在人们对休闲食品要求不高或者消费档次要求不高的前提下，人们更愿意选择便利；2、消费密集区：消费密集区包括该区域拥有超市、购物商场、其它市场等就可以形成人们消费的主要区域，人口流量大，消费集中，千万不要怕竞争，行业集中能吸引更多的目标消费群体。

　　三、竞争对手

　　零食店连锁店由于针对性强，客户稳定等特点，我们在选择店址时要考虑到已拟定的商圈内是否已有零食店连锁店，如果有，我们需要了解它的所在位置、客流量、产品价格、投资规模、服务质量、消费层次、产品口味是否适合该商圈的消费群。商圈内有几家同行，都是我们要考虑的内容，作出综合评估看是否适合我们再投资一家零食店连锁店。如果投资要圈定可能的地理位置，针对性的投资规模等。