加盟饮品店费用要多少

时间：2026-05-09 17:17:34    浏览量:875

一、饮品店行业整体介绍

现在饮品奶茶店是小本创业里受众最广、上手最简单、年轻人刚需的热门项目，不分南北、不分县城还是市区，学生、上班族、逛街人群都是稳定客源。

开店面积不用大，15–40 平方档口店就能正常营业，也可以做 40–60 平方带少量堂食的标准店。全程标准化原料、配比固定、不用专业手艺，总部教配方、教操作，零基础几天就能学会，1–2 个人就能看店，人工成本很低。

经营模式灵活，线下到店 + 外卖双营收，旺季夏季、秋季销量爆棚，冬天热饮也能稳住客流，一年四季都有生意。投入分三档：平价下沉档、中端网红档、高端国风轻奢档，从十几万到几十万都有，适合不同预算的创业者，也是夫妻开店、新手入行首选品类。

二、饮品店加盟费用明细

不管哪个品牌，开店必花这几项：

1. 品牌加盟费 / 授权费：按年收，品牌越大越贵

2. 品牌保证金：可退，合同到期不违规全额返还

3. 年度管理费：新品更新、运营指导、平台扶持

4. 全套设备费：制冰机、封口机、冰柜、水吧台、果糖机、净水器等

5. 门店装修费：门头、内饰、水电、地板、灯箱、品牌 VI 形象

6. 首批原料物料：奶茶粉、茶汤、果酱、珍珠、椰果、杯子吸管打包袋

7. 房租 + 转让费 + 押金：看地段，县城便宜，商圈很贵

8. 流动资金：补货、日常开销、备用周转

三、三大档次品牌详细介绍＋投资费用

第一档：平价亲民档

适合预算10–20 万，走平价走量，客单价 6–12 元，下沉市场最好做。

1. 蜜雪冰城

品牌介绍国民平价奶茶头部，全国门店几万多家，名气不用宣传，自带流量。主打柠檬水、摩天脆脆、奶茶、果茶、圣代，性价比拉满，学生和县城居民最爱。供应链极强，原料便宜、毛利高，门店 20–30 平档口就能开，1–2 人经营，零基础直接上手。费用参考加盟费 7000–11000 / 年，保证金 2 万，设备 6–8 万，装修 4–8 万，首批物料 2–3 万，整体落地 15–20 万（不含房租转让费）。

2. 甜啦啦

品牌介绍北方下沉市场霸主，风格和蜜雪很像，鲜果茶、奶茶、冰淇淋齐全，定价亲民，口味更偏鲜果风，县城、乡镇竞争力特别强，投资比蜜雪略低，回本很快。总投资：14–18 万

3. 益禾堂

品牌介绍华南、华中超级火，主打烤奶系列出圈，口味香浓有特色，年轻粉丝固定多，适合学校、步行街、乡镇主街开店。总投资：12–18 万

4. 书亦烧仙草

品牌介绍烧仙草品类老大，料多实惠，主打半杯都是料，女性顾客特别多，口味稳定、复购高，档口小店好经营。总投资：12–20 万

第二档：中端网红档

预算25–45 万，装修颜值高、客单价 14–22 元，品牌自带网红属性，外卖单量高。

1. 古茗

品牌介绍中端奶茶里口碑最稳、品质最好的品牌，鲜果茶、奶绿、芝士茶都很出圈，客源稳定、品牌调性高，适合二三线城市社区、商圈开店。要求店主亲自驻店管理，加盟门槛稍高，但长期生意很稳。总投资：25–35 万

2. 茶百道

品牌介绍全国门店超多，饮品款式更新快，网红爆款多，受众年轻，运营体系成熟，外卖流量扶持大，适合想做线上线下双销量的创业者。总投资：25–30 万

3. 沪上阿姨

品牌介绍主打血糯米奶茶、五谷茶饮，健康养生路线，老少都能接受，女性客群占比高，总部扶持政策多，下沉和市区都能适配。总投资：20–30 万

第三档：高端轻奢档

预算50 万起步，装修精致、国风高端、客单价 20–35 元，走品质打卡路线。

1. 霸王茶姬

品牌介绍新中式国风茶饮代表，装修古风氛围感强，原叶鲜奶茶为主，颜值高、适合打卡拍照，商场开店人气爆满，品牌溢价高、利润空间大，但投资门槛高、面积要求大。总投资：60–80 万

2. 奈雪的茶

品牌介绍茶饮＋烘焙组合模式，品类丰富、客单价高，品牌档次高端，适合大型商场、一线城市核心地段。总投资：55–68 万

四、按预算帮你直接选店

• 预算15–20 万、县城 / 乡镇：选 蜜雪冰城、甜啦啦、益禾堂

• 预算25–35 万、地级市社区：选 古茗、茶百道、沪上阿姨

• 预算50 万以上、商场高端：选 霸王茶姬、奈雪

五、开店重要提醒

1. 以上所有费用都不含房租、门面转让费，繁华地段转让费动辄几万十几万。

2. 饮品店看起来简单，选址决定生死，一定要选人流量大、年轻人多的位置。

3. 平价奶茶回本一般6–12 个月，中端 12–18 个月，高端更久，要预留流动资金。