霸蛮米粉

霸蛮米粉是北京霸蛮天下科技有限公司旗下的湖南米粉品牌，创立于2014年，创始人为张天一，联合创始人包括宋硕、柳啸、周全。品牌以湖南人“霸蛮”精神为核心理念，采用“堂食+外卖+零售分销”的无界餐饮模式，连续3年位居天猫湖南米粉销量首位，并入选哈佛大学商业案例研究库 。该品牌获国家高新技术企业、中国快餐百强等认证，拥有40余项自主知识产权 。

霸蛮米粉布局国内销售线上线下渠道。在线下，霸蛮采用标准化体系，成立中央厨房，统一原材料配送、统一包装设计、统一门店形象，门店主要选在年轻人聚集的购物中心;在线上，霸蛮发力销售半成品，“线上与线下、餐饮与零售、到店与到家的结合，将成为常德米粉寻求突破的机会 。

发展历程

2014年霸蛮【原伏牛堂】成立，由张天一创立。

2015年霸蛮全线启用中央厨房冷链生产日配模式，开启米粉新鲜2.0时代

2016年开设霸蛮京东自营官方旗舰店和霸蛮天猫食品旗舰店，产品进入各个城市的盒马鲜生、BHG、OLE 等商超渠道。

2017年霸蛮米粉正式开拓新零售业务

2018年4月8日，品牌由“伏牛堂”更名为“霸蛮”，品类名称为“牛肉粉”，并配合新品牌名称启用全新Logo。

2020年霸蛮提出的“线上电商+新零售+外卖O2O+线下连锁体验店”的无界餐饮模式(boundaryness dining)的理念。成为首个入选哈佛大学商业案例研究库的中国快餐品牌 。12月霸蛮完成商业特许经营备案 。

2021年霸蛮米粉在抖音直播开“创客计划”发布会，霸蛮创客计划正式发布 。

2021年7月，米粉品牌霸蛮完成亿元C轮融资 。开放了加盟式的创客计划，通过提供一站式的原料配送、人员培训等方式降低运营门槛，同时通过线上数据分析系统、视觉传感器监控等数字化方式监管各门店的食品安全和运营情况。

所获荣誉

40余项自主知识产权

国家高新技术企业

中国快餐百强企业

2020年入选哈佛商业案例研究库

霸蛮米粉加盟政策

品牌支持：全套VIS品牌形象，菜单、灯箱、窗贴、海报等宣传资料。

选址装修：提供科学选址意见，装修设计统一形象、设备安装等服务。

服务体系：享有覆盖全国的庞大营销与服务渠道体系，服务细致周到。

运营指导：霸蛮米粉总部为合作伙伴量身定制市场开拓方案和营销计划。

新品速递：定期更新店铺新品，时刻给顾客带来新鲜感觉，回头率高。

广告宣传：实施全方位的广告投放策略，各大媒体宣传提升品牌影响。

营收分析：业内分析师为店主定制个性经营策略，进行一对一的指导。

区域保护：在一定区域内保障投资者的经营权，避免产生竞争冲突。

线上营销：紧跟互联网营销商机，线上线下全力出击，提升进账空间。

霸蛮米粉加盟费用

霸蛮米粉加盟费用总计预计需要5-10万，费用包含加盟费1-2万左右，品牌管理费5000元/3年，权益保障金3-5万左右，这部分费用的支出，是开连锁店不可避免的费用，不仅可以获得品牌使用权和各项扶持，而且总部还承诺对应的保护机制，在约定的范围内不允许开设第二家加盟店，更大程度的保障加盟商的合法权益。其余费用主要用在加盟店的筹建和后期经营中，加盟店筹建费用需要设备费2-3万左右，首批进货费2万元，店面租金和装修费用2-6万元，店面经营只需预留流动资金1万左右就足以维持店面的日常经营。

投资加盟霸蛮米粉，可以享受到总部各个方面的扶持，加盟商不用过多的操心，省心省力当老板，加盟霸蛮米粉的投资回报周期大概3-6个月。想要了解更多霸蛮米粉加盟问题，可以在下方留言咨询。

霸蛮米粉加盟有哪些优势

1、品牌优势：霸蛮米粉总部实行统一管理模式、统一宣传形式，容易收到理想的品牌效应，能有效提高加盟商的市场经营效率。

2、餐品优势：霸蛮米粉总部随时根据市场的变化，研制符合大众需求的餐品。

3、技术优势：专业的运营团队为每一位加盟商提供技术支持。

4、培训优势：霸蛮米粉总部拥有资深的培训团队，加盟后为加盟商提供全方位的加盟培训，让加盟商经营开店更轻松。

霸蛮米粉加盟招商条件有哪些

一、具有完全民事行为能力的自然人或法人。

二、申请人为自然人，18周岁以上，身体健康，有创业愿望。

三、熟悉当地的市场环境和消费需求。

四、具有一定经济、投资实力。

五、具有良好的商业信誉及商业道德。

六、具备一定的文化素养，善于经营。

霸蛮米粉加盟流程

1、咨询事宜：可在网站留言，也可拨打霸蛮米粉总部电话向市场部咨询加盟事宜。

2、实地考察：投资者到霸蛮米粉总部所在地进行项目考察，并与霸蛮米粉总部工作人员进行业务交流。

3、加盟申请：加盟商确定加盟意向之后，就可以签署加盟申请表，等待霸蛮米粉总部确定加盟资格。

4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、店铺选址：已有店铺的加盟商，霸蛮米粉总部进行评估考核；没有店铺的加盟商，霸蛮米粉总部协助选址。

6、店铺装修：选择好了合适的门店后，加盟商还需要按照霸蛮米粉总部的统一装修风格装修门店。

7、总部培训：根据加盟店的实际情况，派相关人员前往霸蛮米粉总部进行专业的培训，以利于后期的店铺经营。

8、开业筹备：市场部门制定开业计划，全程指导开业工作，开业物料筹备发送。

9、营业开始：店铺开幕仪式，营业担当定期到店铺导业务。