久留米关东煮

2002年春，孙彭泰董事长从台湾来到大陆，考察了上海市场后，决定将日式寿司以柜台销售的方式引进上海，让更多的上海市民可以领略到具有异国情调的寿司文化。2002年7月上海兼光食品有限公司正式成立，注册资金14万美元，并成功创建“久留米”品牌，公司主营寿司，兼营关东煮及美食餐厅。

上海兼光食品有限公司在政府各相关部门的关怀、支持下，全体员工共同努力，发展势态良好。目前，公司旗下有南京久米屋食品有限公司、南通久留米食品有限公司，在上海、南京、成都、武汉、合肥、西安、长沙、太原等多个省市、地区高档商场共有直营专柜、餐厅50多家。上海兼光食品有限公司努力追求卓越，始终秉行：“以窗口销售商品，以优质服务惠顾新朋老友”的宗旨，因其诚信经营，迅速地打开市场，赢得了广大顾客的好评。

“久留米”的爱

爱是相悦，爱是相约，爱是承诺，爱是永恒。十多年来，久留米承载着众多老友新朋的厚爱，一路走来，发展良好。久留米一直心存感思。用真心，用诚意，用上乘的食材，规范的制作工艺，向朋友们回馈爱。我们不断推出新品，努力致力于“温馨你的舌尖。感动你的味蕾，健康你的身体”，为爱之朋友酿造更美的回味......感谢你，深爱久留米的朋友!我们将以诚挚与你同行，时时牵动你的思念，常常吸引你的省顾，为你奉献永无止息的爱!

“久留米”之关东煮篇

2005年初，董事长孙彭泰把日本关东地区的传统小吃——关东煮以崭新的方式推荐给了爱好美食的上海消费者。

关东煮的特色是将鱼丸、黑轮、高丽菜卷、白萝卜等食材以竹签串插，再一起下锅混煮。在日本关东煮的历史 早可以追溯到江户时代，当时不称关东煮，而叫做「堂兄弟煮」。它是把各类食材下锅混煮的大杂锅，由于食材相似，关系类似堂兄弟因而得名。一起下锅的食材熟食的程度各异，吃的时候必须翻掀捡取，像吃火锅一样，这种我们视为理所当然的饮食行为， 日本人并不习惯，所以后来他们便把食材分清类别，串在竹签上，久而久之，便成为关东煮的传统。

久留米关东煮是以几十种名贵汉方药材熬煮出来的高汤为提味的香辣锅和原味锅为主打。主料除各类新鲜弹牙的鱼丸、贡丸以外，还有高汤熬煮过的高丽菜叶，系上漂亮的干飘蝴蝶结，是白领女生的 爱;吸饱了高汤汁的千叶百玉，其口感让人欲罢不能;还有小朋友的 爱——黑太郎、无任何添加剂的裙带菜什锦串、萝卜串、咖喱鲜贝、鱼翅羹……几十个品种满足了不同口味的客人要求，倍受各阶层人士青睐。本公司将致力于开发更多的新品种带给久留米的朋友，让久留米关东煮成为更受客人欢迎的休闲食品。

久留米关东煮加盟优势

关东煮以美味的关东煮在小吃的市场上收获了火爆的生意。店面所销售的关东煮非常的美味，因此拥有超高的人气，每天都创下了可观的销量。风味小吃，加盟首选。

1、无经验：无需烹饪经验，配菜、配料、温控全部量化操作，解决经营管理的难题。

2、无厨师：规范化、程式化的操作流程，无需厨师，无需经验，普通服务员经简单培训就能操作，久留米关东煮加盟解决了大厨难请、难控制、难留的难题。

3、无厨房：独立配料间，不用设厨房，透明式操作，解决了厨房占用面积大的难题。

4、无大灶：不需要大型灶台和灶具，即节省空间又降低成本，解决了大型灶具昂贵的难题。

5、无噪音：独特的烹制工艺，从而无需排烟、降噪设备，久留米关东煮加盟解决了噪音大、店址难寻的难题。

6、无担忧：全新经营理念+程序化的操作流程，经营全程无忧，解决了前期投资成本过高的难题。

久留米关东煮加盟条件

1、加盟者需要是独立民事责任行为的企业组织或中国公民个体，并且品牌意识也要有，理解并接受项目品牌的经营理念和企业文化。

2、加盟者的资金来源合法，自有资金充足，有良好的资金信用，这点也是比较的重要的，同时的话，加盟者开店所必须的店铺面积，达到总部要求面积为佳。

3、加盟者可以接受总部指导、管理、监督等各项规定，同时加盟商交际能力要非常的不错，要在当地有比较好的交际圈子，同时创业意志及吃苦耐劳精神也不能少。

久留米关东煮加盟费用

久留米关东煮加盟流程

1、拨打总部加盟电话或登录官网进行咨询了解。

2、加盟商对公司加盟有兴趣之后，可去公司总部进行实地考察，参观公司规模，员工形象等，产品样式等，以便加盟商对公司总部有进一步的了解。

3、填写开店申请书，确认开店意向。

4、双方签署《加盟协议书》，正式合作。

5、总部对于店面选址给予相应配套的专业选址方案，确保合作者选择很优店址。

6、总部针对店面的实际情况，给您设计店面门头效果图和室内平面布局图，您负责装修施工。

7、总部协助加盟店做好人员配备，并对人员进行相应的培训与指导。

8、总部根据店铺所在地方制定开业方案。

9、总部根据需要排员现场开业指导，提供咨询意见，举行开业仪式。