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基本投资:1-5万
门店数量: 290家
所需面积: 5-10㎡
加盟人群:二次创业、工薪阶层、下岗工人等
公司名称:凌鑫食品有限责任公司
联系电话:
公司地址:湖南省邵阳市




| 品牌名称 | 斗腐倌香豆腐 | 投资金额 | 1-5万 |
| 成立日期 | 2009-01 | 门店总数 | 290 |
| 品牌发源地 | 湖南长沙 | 适合人群 | 二次创业、工薪阶层、下岗工人等 |
| 加盟区域 | 全国地区 | 是否有区域授权 | 是 |
| 公司名称 | 凌鑫食品有限责任公司 | 公司性质 | 有限责任公司 |
| 所需面积 | 5-10㎡ |
开店创业选准项目和模式是关键,香豆腐是中国传统小吃中的经典,她源于豆腐鼻祖刘安,其传人刘受名言启发,率先研创出香豆腐项目,香豆腐一经上市立即火爆,引发了香豆腐与臭豆腐的美食大战,香豆腐叫板臭豆腐的事件也让斗腐倌香豆腐一夜成名,两千年历史的豆腐美食品从此焕发出新的生机与活力。
了解完香豆腐店的“三全齐美”,才能领悟到全品小吃店的魔力。
首先“全”是满足全部顾客的需求,人流量就是现金流;
斗腐倌香豆腐老少皆宜,人人都爱吃,能满足“全”部顾客的需要,香豆腐小吃所需原料总部都按统一标准生产好了,经营者只需要简单加工就能做到快速出品。当您售卖的产品能让所有顾客喜欢时,就不必担心排对购买,您要做的就是怎样将人流量转变成现金流这就取决于出品速度了,出品速度就是赚钱速度,斗腐倌香豆腐可以称得上是小吃出品速度冠军。

第二“全”是香豆腐配着卖,轻松做到小吃大全;
香豆腐好吃,香豆腐更适合配着吃;“斗腐倌将香豆腐适合搭配的特点发挥到很好,搭配出“双香传奇”、“鱼香豆腐”、“酸辣香豆腐”、“辣肉香豆腐”等,将各种好吃的小吃品种“全”部搞定,搭配出香辣系列、酸辣系列、麻辣系列、荤素系列利等各种口味,让老顾客有了更多选择、新顾客诱惑不断。而让每一个品种都好吃的方式就是斗腐倌香豆腐秘制的辣酱,普通小吃品种刷上我们独门秘制的香辣酱,味道马上就会与众不同,就是凭着这个绝活,我们轻松做到了小吃大全,以香豆腐的特色绝配天下的美味!
第三“全”是全产品线经营;
斗腐倌香豆腐不仅诱惑顾客现买现吃,还推出 “七品”主题的家庭消费套盒,将七种个品种的特色小吃组合外卖;还推出真空包装系列产品,让顾客送亲朋好友有了新的特色选择。这种全产品线的产模式就是让顾客先是现卖现吃,好吃自然就会买回家吃,而真空包装系列又是送人的好特产,单个顾客在香豆腐点的消费量自然就多了。全产品线模式将小吃店、凉菜店、特产店浓缩为一体。
斗腐倌的优质香豆腐,它由十几道工序制作,秘制中药卤制加热,非油炸,比臭豆腐更具有营养保健功效。它独特的风味、口感与实惠的价格是你意想不到的惊喜!
"铁板无私"铁板系列:铁板脆骨,铁板炒饭,铁板煎饼等美味更加吸引顾客的购买欲望。
"粥爱香豆腐"系列:斗腐倌推出的"粥爱"系列营养粥搭配美味的香豆腐小吃,让顾客吃好吃饱更过瘾。
"蒸美味"系列:香叶芝麻粑粑,蒸的更健康,美味更营养。
"卤"力系列:推出香卤鸡蛋,秘制卤猪脚。卤制品博大精深,经久不衰,深受顾客喜爱。
"七品小桶饭"系列:比快餐更快,制作简单,出品快速,吃得更快捷,省力省心更赚钱。
2010年,斗腐倌香豆腐入选“中华特色名小吃”,成为了中华特色小吃库中的又一枝奇葩。香斗腐倌·七品香豆腐现在成了湖南长沙的名片,声名远扬,两千年历史的豆腐美食品从此焕发出新的生机与活力。
一、斗腐倌香豆腐产品特色优势
产品给力:斗腐倌香豆腐产品系列多,顾客单次购买数量多、光顾斗腐倌香豆腐频率更高。
竞争给力:产品多样化和创意促销双管齐下达到先声夺人、能攻能守。
模式给力:我们首创七种功能的香豆腐小吃店!用随需而变的多种经营模式赢领未来!
培训给力:我们精品创业课程让创业者能力倍增!小吃创业秘笈《赚道》授之以渔!
发展给力:六年市场成功经营发展,站在新的高度谋划美好未来!
二、斗腐倌香豆腐经营优势
以湘派小吃为特色的技术研发中心,以高薪聘请、股权激励的方式吸引各种技术人才,让湘派小吃在斗腐倌品牌下走向全国发扬光大。斗腐倌香豆腐打造国内小吃技术与小吃营销培训相结合的一流培训基地,不仅是斗腐倌"创业一条龙服务"的延伸,还有我们独创"全品小吃+品牌超市+店子商务"的培训模式,颠覆传统的培训模式,缔造行业新标准。
六年的不断努力,企业得到了快速发展,汇聚了一批朝气蓬勃、专业素质高的员工队伍,站在更高起点的斗腐倌创业团队,在创业培训、技术升级、设计策划、原料供应、物流配送等各方面的服务将会做得更好!
三、斗腐倌香豆腐利润分析
斗腐倌香豆腐,特色小吃,美味无限,深受老百姓的喜爱和推崇。斗腐倌香豆腐特色小吃,投资成本低,创富效益明显,让你赚翻财富人生!斗腐倌香豆腐以外卖为主,店面10平方米左右即可。以“臭豆腐”为例:1斤黄豆可以生产规格为4.2cm×4.2cm×2cm的臭豆腐70块以上,按照我公司直营店的零售价——5元钱一盒(上述的豆腐8块),20斤黄豆(价值40元左右)就可以创造1千元左右的效益,从中的利润达到了20倍。我们所有的斗腐倌香豆腐连锁店都可以根据当地的消费水平自由定价,就算您卖1元钱3块、4块或者5块,其中的利润也是非常非常的可观。
热爱餐饮事业,认同公司理念,遵守公司章程;
具备餐饮经营管理的经验和能力;
有充足的开办资金;
有理想的开办场所;
建立起良好的社会关系网络;
要有创立属于自己事业的理想。
斗腐倌香豆腐各产品的日均销售额分析
香豆腐系列3000元、饮品系列600元、绝配系列500元、包装产品系列600元
日均总销售额:4700元
月销售额:141000元
月毛利:141000X45%=63450
每月房租、人员工资、水电固定成本:
门面租金:8000元
人员工资:6000元
水电费:2000元
杂费:1000元
每月各项总成本:14000元
每月利润:46450
斗腐倌香豆腐年利润:557400元
一、项目咨询
二、实地考察
三、签约
四、培训
五、策划交流
六、进货
七、开店
| 品牌名称 | 斗腐倌香豆腐 | 装修费用 | 7600 |
| 前两季度房租 | 13680 | 货铺/设备费用 | 25000 |
| 流动资金 | 40000 | 人工开支 | 6000 |
| 工商税务杂项 | 4474 | 水电煤(元/月) | 1200 |
| 日成交量 | 162 | 平均单价 | 31 |
| 日均成本 | 234.01095890411 | 日均营业额 | 26009.989041096 |
| 月营业额 | 凌鑫食品有限责任公司 | 公司性质 | 有限责任公司 |
| 年营业额 | 1 | 投资总额 | 130000 |