七公江湖烤翅

七公江湖烤翅，是2006年由品味食品技术开发有限公司首度面向市场推广的品牌连锁项目，以打造健康烧烤美食为特色、融文化、产品、服务为一体的全国性餐饮烧烤店。七公江湖烤翅的渊源，据传来自华人作家金庸先生的《射雕三部曲》遗载：时黄蓉欲求北丐洪七公传授其与郭靖武学，每以美食相诱，七公大饱口福，乐此不彼。郭靖得授武林绝学“降龙十八掌”，黄蓉亦成“打狗棒法”传人，后受七公衣钵，成天下大帮——丐帮帮主。洪七公乃潇洒旷达之人，江湖宗师泰斗，亦抵御不了小女子妙手厨艺所诱，盖叹“食、色，性也！”黄蓉所诱七公之美味，除“玉笛谁家听落梅”、“好逑汤”外，其中一道美味 “青云翅”受七公青睐，七公每隔时日必思之求之。“青云翅”乃取二岁湖雁之翅中，经调味腌制后，以松木炭火急烤而成。二岁湖雁，皮薄、膏腴而肉嫩，以松木之火烤之，汲松木清香，色泽金黄，皮酥肉滑，不柴不腻，唇齿留香。后七公云游，每每思此翅而不可得，遍试诸法而不及万一。一者湖雁多生于南方，异地极其难求；二者黄蓉所配之腌烤之料精绝，天下无第二人可及。七公求黄蓉赐方，黄蓉亦思湖雁难得，故改以家养鸡禽之翅，调试腌烤之法，授与七公。七公得黄蓉之法后，如获至宝，欣喜至极，对所得之法常研习摸索，加之自身本好美食，故将烤翅之法不断推陈出新，品类自渐丰富。后七公编纂《九翅诀》，将腌烤之法悉数录之，并将之传于帮中净衣弟子。至此，七公每到一处，皆能大快朵颐，好不快哉！丐帮帮众及后世之人因七公酷爱此味，渐渐舍其原名，以“七公烤翅”相传，《九翅诀》亦成江湖烹饪之烤艺圣典……七公《九翅诀》载：“翅分三等，味有九别，腌法、烤艺各不相同，配料、佐品悉皆有异。”所记9翅，或辣香浓烈，或馥郁怡人；或雅淡、唇齿留香；或焦酥嫩滑、回味醇厚···皆为烤翅中上品，食之莫忘，思之弥切。

七公江湖烤翅加盟优势

七公江湖建立规范的运营管理体系，成为国内为数极少的集烧烤产品、配料、设备的研发与生产为一体，汇聚国内一流专业食品技术与营销团队的专业食品技术开发与品牌运营的餐饮管理公司之一，力争将“七公江湖”品牌打造成中国烧烤的第一号金子招牌。

1、经营预算：提供经营预算和盈亏平衡评估，核算经营回收周期与总体运营的回报率。

2、产品组合：北京嘉禾品味食品技术开发有限公司提供标准菜单，并结合店面具体环境搭配产品，确保合作店营业额最大化。

3、形象设计：提供七公江湖整套形象VI（包括门头、海报、订餐卡、菜单、X展架等）。

4、技术培训：免费提供技术培训与经营培训，并提供技术升级与系列产品更新的培训。

5、上门带店：提供专业的经营管理咨询与指导和整改，并由技术老师上门带店服务。

6、广告支持：在各地方卫视及网络、杂志等平面媒体投放广告，宣传七公江湖品牌。

七公江湖烤翅加盟条件

◆认同“七公江湖烧烤”经营理念，接受北京嘉禾品味食品技术开发有限公司统一管理。

◆统一形象：统一招牌、员工服装等形象视觉识别系统。

◆统一产品：主导特色烧烤类产品合作店统一技术、口味。

◆合作店经营地址、电话及其他联系方式备案。

七公江湖烤翅加盟费用

七公江湖烤翅加盟流程

1、加盟咨询

见面，由总部客服人员为加盟商做前期相关疑问解答，提供加盟资料，就加盟的条件及流程、加盟的支持与服务、加盟经营分析等为加盟商做详细的介绍。

2、调查

调查本地市场，前往七公江湖烧烤总部进行实地考察，确定加盟意向。

3、加盟申请

想要加盟的加盟者填写《加盟申请表》，总部对您的加盟资格进行评估。

4、签订合同

签订加盟合同，加盟者与七公江湖烧烤总部签订合同的时候还可以交纳一部分加盟费用。

5、店面选址

消费版块分析 、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。

6、店铺装修

总部会协助加盟商为其量身打造非常合适的店铺设计方案，拥有统一的装修风格与设计方案。

7、总部培训

根据开业计划，提前选送人员到总部培训基地接受全程店面实务培训。

8、开业准备

七公江湖烧烤公司协同制定开业促销方案及广告宣传方案，准备开业。

9、开业典礼

邀请负责人或者邀请一些新闻媒体人员参加。开业后总部会提供后续的支持。