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基本投资:10-20万
门店数量: 3233家
所需面积: 50-100㎡
加盟人群:在职上班族、食品行业从业者
公司名称:上海缈嘟管理咨询有限公司
联系电话:
公司地址:上海市青浦区赵巷镇沪青平公路2855弄1-72号B座12层B区1265室




| 品牌名称 | 先启半步颠小酒馆 | 投资金额 | 10-20万 |
| 成立日期 | 2020-03-03 | 门店总数 | 3233 |
| 品牌发源地 | 上海市 | 适合人群 | 在职上班族、食品行业从业者 |
| 加盟区域 | 河西,西宁,新乡等全国地区 | 是否有区域授权 | 否 |
| 公司名称 | 上海缈嘟管理咨询有限公司 | 公司性质 | 有限责任公司 |
| 所需面积 | 50-100㎡ |
先启半步颠小酒馆是上海缈嘟管理咨询有限公司旗下的餐饮品牌,创立于2019年9月,首店位于上海陕西北路,主营融合传统川菜、自贡盐帮菜与重庆江湖菜的特色餐饮。旗下商标由该公司注册,定位大众化市场,门店面积多集中在300-500平方米。品牌通过古风装修、汉服换装体验及“江湖菜+小酒馆”场景化设计吸引年轻群体,提供辣子鸡、毛血旺等分量充足的川味菜品。

先启半步颠小酒馆以江湖气的装修风格,用心的服务,致力于满足年轻人用餐以及喝酒聚会需求,提供一个自由的环境释放情绪。门店遍及上海、北京、深圳、杭州、南京、苏州、无锡、常州、合肥、郑州、天津、南通、扬州、启东、温州、嘉兴、义乌、海口、绍兴、宁波等地。
先启半步颠小酒馆拥有专业运营团队,完整的市场营销团队、筹备团队、品牌策划团队、厨政团队、菜品研发团队、外派督导团队、物料供应体系团队,专注提升食客的用餐体验。
先启半步颠小酒馆讲究巴蜀的原汁原味,原材料只有来自四川重庆当地才最好,做饭一定要用现煮的高汤才最好。每道菜都拥有川菜的辛香入味、盐帮菜的鲜辣爽麻和江湖菜豪迈又奔放的大麻大辣,吃一口都能够让人大汗淋漓地叫爽!正所谓:今朝有酒今朝醉,今朝醉卧半步颠。纵然皆是半步颠,唯有先启最为先。吾辈行走在这江湖,即使披荆斩棘、腥风血雨,也要让天下人体会和四川人一样今朝有酒今朝醉的安逸喜乐。

先启半步颠小酒馆加盟预计需要10-20万,企业方收取加盟费1-3万元,品牌管理费1000-4000元/年,权益保障金3万元,这一部分的费用可以获取先启半步颠小酒馆的品牌使用权,同时也可以得到总部提供的全套服务,比如店面选址筹建、设计装修、后期经营指导等,总部都会提供对应服务。而其它费用也就是用于店面筹建与后期经营,筹建费用包括设备费1-2万元,首批进货费1-3万元,店面租金和装修费用3-10万元,后期经营费用用于经营过程中的各项支出,一般流动资金1-2万元,用来支付店面经营中的水电、员工的工资和日常开销。
先启半步颠小酒馆总部实力雄厚,更有完善的研发体系,不断的根据市场需求推陈出新,走在市场前沿,备受加盟商的认同,是值得信赖的投资好项目,投资回报周期也比较短,2-5个月就可以收回成本。如果您对先启半步颠小酒馆加盟感兴趣,想与先启半步颠小酒馆总部共创辉煌,可以在下方给我们留言,我们会详细告知您加盟先启半步颠小酒馆的方案以及利润分析。

出品优势:从餐品研发、到中央厨房统一配送,再到店面成品制作,每一个步骤都经过严格的监控,确保提供给消费者的每一份餐品都安全健康。
服务优势:先启半步颠小酒馆的每一位员工都要经过系统培训,测试合格后方可上岗。店面的每一个岗位,必须从服务做起,确保了店面严格高标准的服务规范。让服务真正做到深入人心,形成强大的品牌竞争力。
管理优势:通过对团队的改进完善,先启半步颠小酒馆构建了一套先进、科学的连锁经营管理体系,为加盟商节约大量的人力、物力和财力。现在先启半步颠小酒馆已拥有成熟、独特的品牌运作与市场管理经验,为加盟商的投资保驾护航。

一、选址评估:对所寻店址进行实地考察,对建筑物、商圈、客流等全方位进行调查协助,评估其开店的可能性,包括营业额预估、投资额预估、经营损益预估。
二、经营辅导:先启半步颠小酒馆总部提供统一装修与调备、人员的招聘与培训、营运指导与协助、协助广告宣传与促销。
三、统一装修:为确保店面的统一形象,由总部设计师设计,提供完整的装修图纸,由先启半步颠小酒馆总部审核合格的工程队投标施工。
四、人力资源:开店前,提供人员招聘、人事制度参考资料,并协助招聘员工。开店后,派遣辅导经理驻店辅导,若有额外人力需求,经协调后,先启半步颠小酒馆总部也提供有力支持和在职教育训练。
五、广告促销:先启半步颠小酒馆总部根据店铺营业情况,提供广告宣传及促销,全国及区域性促销,单店行销活动,统一规划安排广告宣传活动。
标准工艺,料包操作:料包化配餐,每一种用料都细化到克,每一口的味道都相同。
集中采购,统一配送:总部统一提供设备、调料等,所有流程标准统一,节省开支。
模式简单,灵活经营:不要大厨及大量店员,烹饪技巧简单易学,新手也能快速操作。
档口开店,选址不限:大众化餐饮,满足不同食客的口味需求,无明火,无油烟,随处可选址。
加热出餐,不用久等:只需按量配比,加入料包加热即可出餐,好操作不久等。
趣味装修,迎客引流:总部提供不同题材的装修风格,生动有趣,店面识别度高。
1、具有强烈的创业精神和服务意识。
2、了解、信任、认同先启半步颠小酒馆,在经营理念和发展思路上能达成共识。
3、诚实守信,具有良好的信誉基础,有一定的社会工作经验。
4、不从事违法或败坏社会风气的活动。
加盟咨询:通过电话咨询或网络客服咨询,初步了解相关信息及加盟所需相关材料。
参观考察:参观先启半步颠小酒馆总部,参观完毕后,双方就其情况进行详细洽谈。
申请加盟:了解公司文化和运营管理,经洽谈后有加盟意向,填写《加盟申请表》、《客户信息登记表》,达成初步合作。
资格评审:对有意向的加盟商进行加盟前的资格评审。
合同签署:通过资格审查后,双方正式签订《特许加盟合同》,加盟商交纳加盟金及保证金,并根据合同条款,提供相关证明资料。
店面选址:签订合同后,先启半步颠小酒馆总部协助加盟商进行店面选址,并出店面选址评估报告。
设计装修:加盟店评估确定后,由加盟商提供店面平面图及相关尺寸,提供店面设计方案及装修。
验收开业:店面装修完成后由先启半步颠小酒馆总部进行工程验收,验收通过后,指导加盟商进行开业筹备、试营业、正式营业。
| 品牌名称 | 先启半步颠小酒馆 | 装修费用 | 41000 |
| 前两季度房租 | 24000 | 货铺/设备费用 | 135500 |
| 流动资金 | 25000 | 人工开支 | 5500 |
| 工商税务杂项 | 2050 | 水电煤(元/月) | 300 |
| 日成交量 | 580 | 平均单价 | 43 |
| 日均成本 | 647.5799086758 | 日均营业额 | 335752.42009132 |
| 月营业额 | 上海缈嘟管理咨询有限公司 | 公司性质 | 有限责任公司 |
| 年营业额 | 4 | 投资总额 | 270000 |