【朱鸿兴面馆】投资分析

朱鸿兴面馆开店的投资费用因门店规模、选址和具体配置而异，整体投资金额范围约为24 万元，常见投资区间为5-10万元。

朱鸿兴面馆投资费用构成主要包括装修费用46000元、房租19000元、人工开支9500元等，但具体金额需以总部最新政策为准。

投资优势方面，该朱鸿兴面馆定位大众消费，人均消费55元，适合短期投资者、返乡创业者等人群投资开店加盟。

朱鸿兴面馆隶属于苏州市朱鸿兴饮食有限公司，在20世纪30年代开设的朱鸿兴面馆经营有道，用料讲究，薄利多销，创出了“京沪驰名”的金字招牌，四方顾客纷至沓来。如今到了改革开放不断深入的新时代，为了振兴老字号，朱鸿兴饮食有限公司总经理俞水林和他的同仁们，提出了坚持面业为主，发展花色点心;拓展多品种饮食的经营战略，决心把“朱鸿兴”做得更大、更强。最早苏州当地人带我去的，苏州当地的老字号之一。与现如今遍布上海的苏州面馆，沧浪亭，吴越人家各不相同。所谓的苏州面馆根本不是那么回事儿，完全改头换“面”，几乎没有一点苏州汤面的特点了。沧浪亭和吴越人家人家走的是贵族路线，有好几十块一碗的高档精品，普遍较贵，也脱离了原本苏式面条价廉物美的本色了。还是朱鸿兴比较有苏州代表性，是最原汁原味的了。创于民国27年3月。业主朱春鹤自小随父摆馄饨摊， 成年后自立门户，在鱼行桥(今人民路吉由巷口)搭棚设店，卖馄饨和五色小笼。因选料讲究，制作精细，生意见好，于是拆棚建屋，开办五开间大店，并扩大经营面点，特聘陆福生、朱阿泉等面馄业高手掌作，聘专门打面师傅，采取28牙细齿滚刀轧面机。面条细而硬，下锅煮后不烂。朱鸿兴面馆以花色面...查看更多