
分类

基本投资:5-10万
门店数量: 4844家
所需面积: 50-100㎡
加盟人群:零食行业从业者、二次创业者
公司名称:徐州王小辫餐饮管理有限公司
联系电话:
公司地址:徐州市泉山区西安北路金庭嘉园2#-1-108




| 品牌名称 | 王小辫口水鸡 | 投资金额 | 5-10万 |
| 成立日期 | 2017-09-12 | 门店总数 | 4844 |
| 品牌发源地 | 江苏 | 适合人群 | 零食行业从业者、二次创业者 |
| 加盟区域 | 河东,德宏州,湖州等全国地区 | 是否有区域授权 | 否 |
| 公司名称 | 徐州王小辫餐饮管理有限公司 | 公司性质 | 有限责任公司 |
| 所需面积 | 50-100㎡ |
王小辫口水鸡是源自江苏徐州的知名餐饮品牌,以川味凉拌菜为核心特色,尤其在口水鸡单品上具有极高的市场认可度。该品牌由创始人“王小辫”创立,从早期的微商外卖模式起步,逐步发展为拥有实体门店、中央厨房及加盟体系的连锁餐饮品牌 。凭借独特的秘制配方和稳定的产品质量,王小辫口水鸡曾荣获“徐州十佳小吃”称号,成为当地极具代表性的美食名片 。

创始人王小辫曾在五星级酒店工作,师从四川师傅学习正宗川味技法,并结合徐州本地口味进行改良
。2013年左右,借助微商热潮,通过朋友圈口碑传播开启线上销售,初期日销量仅十份左右 。
随着订单量激增,品牌转入线下经营,在徐州老城区夹河西街开设首家实体门店。这一阶段确立了“前店后厂”或小型工作室模式,日均销量突破200份,年销量达6万份 。
经过多年沉淀,品牌开始升级形象,建立专门加工的中央厨房,并启动全国加盟计划,旨在将品牌推向更广阔的市场 。目前,除徐州总部外,已在河南洛阳等地开设分店 。
王小辫口水鸡主打“麻辣鲜香嫩爽”的口感,其核心竞争力在于对食材火候的精准把控和秘制调料的独特配方。
产品特色
川味口水鸡:品牌成名作。选用上等三黄鸡,鸡肉与鸡皮一同入口,口感脆嫩爽滑,甚至达到入口即化的程度 。红油辣子色泽红亮,味道麻辣中带甜,既保留了鸡油的香味,又不会过于油腻,非常符合徐州及周边地区消费者的口味偏好 。
藤椒鸡:相较于口水鸡的浓烈,藤椒鸡味道更为内敛清爽,突出浓郁的麻香和回味,适合不喜欢重辣的食客 。
宝宝鸡:专为儿童或不食辣人群设计,去除了辣油,凸显汤料本身的鲜味,肉质细嫩 。
手撕鸡:肥瘦比例恰到好处,金黄的鸡皮脆爽,佐料丰富,口感层次分明 。

选址支持:专门的选址团队考察指导选择开店地址,统一店面装修风格。
培训支持:运营导师提供全面立体式的品牌运营课程培训,让您省心玩转营销。
客服支持:物流中心开发的在线订购平台,及时订购,让配送更便捷。
研发支持:王小辫口水鸡总部的研发团队新品技术支持,让你的店铺时时更新。
策划支持:王小辫口水鸡总部的营销团队传授加盟商营销妙招,让你的生意更好做。
运营支持:专门的运营团队提供后续运营,全程跟踪服务,让您创业更省心。

加盟商预计准备5-10万就可以加盟王小辫口水鸡,加盟商需要准备加盟费1-3万元,品牌管理费4000-5000元/年,保证金3万元,用于获取王小辫口水鸡的品牌使用权,保证金一般合同期满会返还给加盟商的,王小辫口水鸡总部会协助加盟商进行店面的筹建工作,后期会提供经营指导服务,其余费用也主要用在店面的筹建中,只需一小部分用于店面的后期经营中,筹建费用主要包括设备费1-2万左右,首批进货费3-4万元,房租1-2万左右/季,装修费用500-600元/平方,店面日常经营费用包括水费、电费、日常开销等,预留流动资金1万左右,用以维持店面的日常经营。
选择加盟王小辫口水鸡,总部为你提供全方位的创业扶持,让你创业更省心,选择加盟王小辫口水鸡,可以快速创业成功,投资回报周期预计只要3个月左右。有兴趣加盟的加盟商,可以向总部提出加盟申请。

1、品牌优势:所有的加盟店都按照鲜明的门店风格、统一VI系统包装,确保消费者无论到哪一家王小辫口水鸡门店,都能感受同样的餐品与服务。
2、餐品优势:王小辫口水鸡公司拥有一支高水准的研发团队,定期组织设计、研发新餐品,让您的加盟店永保竞争力。
3、技术优势:餐品对技术的要求非常的高,为了保证加盟店的良性发展,总部会不定期的安排专业技术人员为加盟店提供技术培训,让加盟商或店员掌握最新的科技,轻松应对消费者提出的任何技术难题。
4、培训优势:专业的培训老师以及成功创业加盟商为您进行专业的开业培训与经营指导,让您更快熟悉市场。
5、服务优势:王小辫口水鸡品牌十分强调服务的重要性,因而会为加盟店提供不同方面的服务培训,提升加盟店的服务质量。同时,总部也会十分关注加盟店各个阶段的发展情况,并及时的给予相关的指导和帮助。完善的后期运营服务将会为加盟店解决不少的难题。
6、投资优势:根据王小辫口水鸡加盟商的投资意向、市场运作能力、当地市场状况、选择经营形式,提供最佳选址方案。
大众消费:价格亲民,适合学生、打工族、办公室白领等,消费群体广泛。
持续研发:专业研发团队,根据市场需求,不断推出热门新品,占领市场。
技术培训:实力大厨教学,手把手指导,还教选址、开业、外卖等技能。
选址灵活:店面选址灵活,学校、商业街等地都可干,生意遍布大街小巷。
1、具备一定经营管理能力、守法经营的个人或法人。
2、理解并接受王小辫口水鸡的经营理念和企业文化。
3、有良好的资金信用,不从事违法或破坏社会道德风气的活动。
4、认同王小辫口水鸡的品牌价值和运营模式。
5、有持之以恒的创业精神。
6、有一定的文化修养和较强的经营管理能力。
1、了解品牌:想要加盟的投资者需要对品牌加盟政策有详细的了解,您可以在网站浏览相关的加盟政策,也可以留言获得更详细的加盟资料。
2、项目考察:考察王小辫口水鸡总部的直营店和其他加盟店经营状况,满意后到王小辫口水鸡总部洽谈加盟意向。
3、加盟申请:具备适当的投资能力、经营能力和合适的经营门店,即可向王小辫口水鸡总部递交加盟申请。王小辫口水鸡总部根据所申请地域的加盟情况和申请者的基本条件予以审核。
4、审核通过:①递交加盟申请后,需要等待王小辫口水鸡总部的审核通知。②通过王小辫口水鸡总部审核的加盟商即可与加盟专员就具体的加盟细节进行商榷。③确定好加盟合约条款且双方达成一致意见后,就可以进行签约仪式。④在签约前加盟商需要准备好签约所需的合法经营证件及相关的加盟费用。⑤交纳了费用并签订好加盟合同后加盟商才能获得王小辫口水鸡总部给予的品牌经营授权。
5、店址评估:对加盟者拟选店址进行指导评估,以很大限度的帮助加盟者正确选择适合开店的经营场所。
6、店铺装修:根据不同的店铺,量身设计加盟店装修图,并进行建店装修监控等的全程支持。
7、加盟培训:确定培训方式,加盟商派人员参加培训,营业人员到王小辫口水鸡总部了解运营流程等。
8、开业准备:确定开业时间,标准开业流程,开业物资准备,开业证照办理。
9、开业运营:试营业期间王小辫口水鸡总部派专业人员对加盟商店铺经营上进行指导,协助开业。正式运营后,王小辫口水鸡总部也会提供后续的支持。
| 品牌名称 | 王小辫口水鸡 | 装修费用 | 33000 |
| 前两季度房租 | 15500 | 货铺/设备费用 | 141500 |
| 流动资金 | 15000 | 人工开支 | 5500 |
| 工商税务杂项 | 1050 | 水电煤(元/月) | 400 |
| 日成交量 | 639 | 平均单价 | 52 |
| 日均成本 | 595.47184170472 | 日均营业额 | 407725.5281583 |
| 月营业额 | 徐州王小辫餐饮管理有限公司 | 公司性质 | 有限责任公司 |
| 年营业额 | 4 | 投资总额 | 240000 |