鼎记无骨酸菜鱼

鼎记无骨酸菜鱼隶属于大连鼎记餐饮管理有限公司，公司致力于餐饮研发、品牌推广、连锁经营、招商合作、运营管理五大核心业务的发展，是一家极具品牌特色和运营管理经验的综合性餐饮管理服务有限公司。

公司以“专业、诚信、创新、团队、执行、共赢”的企业精神为指导方针，秉承精细化管理理念，实地高效的完成合作商开业指导、运营规划、投资方案设计、经营误区诊断等多重服务，为全国合作商提供强有力的品牌支持。

无骨酸菜鱼作为鼎记无骨酸菜鱼的一个招牌特色菜，其制作有多道工序，每一步都是那么关键。新鲜的鱼在厨师了得的刀工下，鱼片切得很薄，每一片的薄厚、宽度基本一致。鼎记无骨酸菜鱼对新鲜的鱼肉进行腌制，自家秘制的酸菜(酸香味十足)切片备用。鼎记无骨酸菜鱼精心熬制的鱼骨汤，加入新鲜的鱼肉和自家腌制的酸菜再烹煮，最后烧油加入秘制的佐料，一盆开胃的无骨酸菜鱼就大功告成啦。

鼎记无骨酸菜鱼家老坛酸菜鱼鱼肉新鲜，肉质嫩滑，滑出天际，完全无腥味。加上浓郁的汤，每一口都是鲜美。配上金针菇、粉丝等配菜，口感hin丰富、先尝上一口汤，这酸爽尽在不言之中，再吃一口鱼肉，超嫩滑。轻夹起来，薄薄的一层鱼皮带着鱼肉，在酸汤中尽情吸汁，入口即化。而酸菜鱼的汤清爽不油腻，恨不得连汤都喝干。

鼎记无骨酸菜鱼加盟好不好

1、品牌优势：选择鼎记无骨酸菜鱼加盟，强大的品牌影响力会为您带来更多的消费者，让您的加盟店更具竞争力。

2、餐品优势：鼎记无骨酸菜鱼总部餐品研发人员致力于新品开发及餐品结构调整，比市场上同类餐品更具有说服力，加盟后鼎记无骨酸菜鱼总部会经常推出多款新餐品，让加盟店经营更具竞争力。

3、技术优势：专业的技术研发团队，免费为加盟商提供新餐品研发支持和技术升级。

4、培训优势：鼎记无骨酸菜鱼总部针对不同区域、市场，持续不断地进行技术、技能免费传授，帮助合作商获得增值服务，更加博取区域市场的竞争能力，生意持续火热。

5、服务优势：鼎记无骨酸菜鱼的服务系统是非常完善的，一站式的流水服务作业能够让消费者享受到个性化的舒适购物体验。

6、投资优势：低投入高客流，固定的经营场所为您招揽更多的回头客，让您盈利有保障。

鼎记无骨酸菜鱼加盟费用

加盟鼎记无骨酸菜鱼总计需要投资10-20万，加盟商需要准备加盟费2-5万左右，品牌使用费3000-4000元/期，保证金1-3万元，开连锁加盟店，这些费用是必不可少的，用以获得品牌的使用权以及总部的一系列服务，剩下的费用大部分用于店面的筹建，其它的用于店面的经营，其中筹建主要包括设备费3-4万左右，首批进货费2万元，店面租金和装修费用3-8万左右，后续经营需要流动资金1-3万元，这一部分费用用于店面的日常开销和不时之需。

以上费用仅仅用于参考之用，具体的还需创业者根据自身相关的情况向其总部进行详细的费用咨询，以便于做出合适自己的加盟选择，鼎记无骨酸菜鱼投资回报周期也比较短，3-5个月就可以收回成本。如果您感兴趣，欢迎留言咨询。

鼎记无骨酸菜鱼加盟理由是什么

减人工，2-3人开店：只需2-3人即可经营店面，操作简单好上手，轻松经营好盈利。

减工序，几分钟出餐：制作过程全部流程化，可快速出餐，食客不用过多等待。

翻台快，翻台频次高：新式餐饮，美味惹人垂涎，食客众多，翻台率自然高。

好经营，堂食+外卖：线上+线下双线经营模式，堂吃稳定吸客，外卖拓展订单。

鼎记无骨酸菜鱼加盟有哪些支持

1、选址支持：鼎记无骨酸菜鱼总部协助加盟商选址评估，提高加盟开店的成功率。

2、营销支持：协助加盟商进行大数据整合，设计出针对性的餐品、宣传、营销方案。

3、装修支持：提供空间设计师统一设计店铺形象，并派人指导、督核。

4、培训支持：开业前，开设经营理念、店铺管理及餐品相关知识培训，开店后，派督导驻点指导开业。

5、研发支持：定期进行市场调研，推出新品，并及时开展餐品培训。

鼎记无骨酸菜鱼加盟招商条件

1、年满18周岁的合法法人或自然人，无违法犯罪记录。

2、认同鼎记无骨酸菜鱼的品牌文化和经营理念。

3、具备充分的资金，能支付加盟费、经营资金等。

4、具有为顾客提供优质服务的意识，能自觉维护品牌声誉。

5、具有吃苦耐劳的创业精神和强烈的成功欲望，有责任心和事业心。

鼎记无骨酸菜鱼加盟流程是什么

1、意向咨询：多方位咨询、了解加盟政策、投资和收益等。

2、实地考察：可以去标准店或者来鼎记无骨酸菜鱼总部考察，进一步了解项目。

3、投资申请：这时候有强烈兴趣开店就缴纳。

4、资格审核：鼎记无骨酸菜鱼总部对投资者提供的各种资料进行审核，确认投资者的合作资格。

5、合同签定：审阅特许合作协议，明确双方合作方式、权利与义务，并缴纳各项费用。

6、店面装修：鼎记无骨酸菜鱼总部指导您如何去设计，装修。

7、开店筹备：这个时候您可以招聘人员以及培训工作。

8、货物配送：物料的输送，鼎记无骨酸菜鱼总部会给予运输帮助。

9、试营业：开始尝试营业，做一些推广活动。

10、正式营业：试营业之后，客源开始逐步稳定，正式开始营业。