重庆洪崖洞码头老火锅

　　重庆协创餐饮管理有限公司旗下品牌重庆洪崖洞码头老火锅，其总公司坐落于中国山城重庆。10年风雨路，从只有一家直营店发展到遍布全国400多家连锁店，从单店营业发展到公司连锁加盟，重庆洪崖洞码头老火锅现已是集重庆火锅底料技术研发、重庆火锅底料加工生产、重庆火锅直营店经营、重庆餐饮连锁加盟、全国物流配送等专业化的重庆餐饮管理公司。

　　重庆洪崖洞码头老火锅是历经百年的重庆老火锅品牌，有着“巴渝十二景”之称的洪崖洞，更是全国游客必去的重庆坐标。其品牌知名度和影响力巨大，是重庆火锅名片具代表性的品牌之一。

　　上个世纪40年代，纤夫及搬运工大多聚集在洪崖洞码头附近，生活困苦，经常食不果腹，于是乎纤夫们习惯将回民弃之不用牛内脏捡回，洗净后倒入锅中，加入辣椒、花椒、姜、蒜、盐等辛辣之物，煮而食之，一来饱腹，二来驱寒、祛湿，久而久之，就成了重庆较早的也是有名气的麻辣毛肚火锅。因此，重庆江边码头是重庆火锅的起源地，洪崖洞码头老火锅也就此问世。

　　从江边码头到日常餐桌，重庆洪崖洞码头老火锅经历了百年的传承发展，制作工艺代代传承，日益壮大。洪崖洞码头老火锅也一直保留传承下来，而我们正是这一批重庆火锅的传承人，誓要将当年风靡一时的洪崖洞码头老火锅发扬光大。

　　公司有着一支充满朝气、年轻、创新的餐饮团队。着力于对传统餐饮创新和原创品牌打造，致力于引领和践行中国餐饮的年轻化、时尚化、国际化。公司海纳行业精英，成立了运营中心、市场部、企划部、管理中心、 物配部、财务部、人事行政部和技术研发部8大部门，现已拥有一支专业性强的技术和管理团队，为所有加盟店提供经营保障，让合作伙伴加盟无忧！

重庆洪崖洞码头老火锅加盟优势

品牌优势：

洪崖洞是“巴渝十二景”之一，全国游客来重庆必去地方，品牌知名度和影响力巨大，洪崖洞码头老火锅一直传承重庆百年老火锅的制作工艺，并挖掘重庆火锅文化，是重庆老火锅的一张代表名片。

锅底优势：

洪崖洞码头老火锅有传统重庆麻辣老火锅味（微辣、中辣、特辣），还可以针对全国各地市场口味进行调整，并且还有鸳鸯清汤锅和其他鸳鸯锅（山珍、番茄、酸萝卜老鸭汤等），在全国各地市场适应能力强。

模式优势

我们将传统餐饮结合互联网思维，运用独有的产品模式 + 个性定制环境 + 互联网思维相结合的成熟营运体系。

成熟品牌VI体系

公司成熟的品牌VI应用系统，为品牌识别和传播创造先机。

管理体系导入

行业磨炼数十载，并斥巨资与国内知名管理培训机构合作，提炼和磨合适应自身品牌的管理体系和商业模式，形成完善的管理制度和营运标准。

技术标准化复制

从锅底、菜品、调料上的标准化锁定，到底料、调料及涮品的标准化物流配送，从源头上实现了火锅的标准化运作和技术复制。为合作投资方运营解决了核心问题。

门店营销导入

多元化营销，在传统传媒手段的基础上，公司结合线上线下推广，更是利用微博、微信、社群的智能化营销模式，让合作店更具竞争力和品牌力。

重庆洪崖洞码头老火锅加盟条件

　　重庆洪崖洞码头老火锅加盟条件

　　一、具有开办重庆洪崖洞码头老火锅加盟店所需的经济实力；

　　二、热爱火锅事业，具有创业激情和投资热情；

　　三、统一装修风格、统一经营模式，具备良好的地理位置，交通便利，有停车位；

　　四、认同并接受洪崖洞码头老火锅的企业文化、经营方式和管理模式；

　　五、具有良好的品牌意识和经营理念，服从总部管理，愿意参加各项培训；

　　六、具有专注于火锅事业的开拓精神和韧性。

重庆洪崖洞码头老火锅加盟费用

重庆洪崖洞码头老火锅加盟流程

　　重庆洪崖洞码头老火锅加盟流程

　　1、电话或实地考察;

　　2、加盟商递交申请表;

　　3、对加盟商初步考察(对总部考察);

　　4、公司对加盟地市场考察及选址;

　　5、签订合同及缴纳费用;

　　6、前期筹备(装修、招聘、采购等);

　　7、参加公司培训及考核合格后;

　　8、公司支持小组到店;

　　9、统筹、试锅调整;

　　10、试营业(发现问题解决问题);

　　11、正式开业(开业典礼、营销活动);

　　12、持续运营督导支持。