【鼎泰丰小笼包】投资分析

鼎泰丰小笼包开店的投资费用因门店规模、选址和具体配置而异，整体投资金额范围约为16 万元，常见投资区间为10-20万。

鼎泰丰小笼包投资费用构成主要包括装修费用19200元、房租34560元、人工开支3000元等，但具体金额需以总部最新政策为准。

投资优势方面，该鼎泰丰小笼包定位大众消费，人均消费42元，适合所有人等人群投资开店加盟。

　　鼎泰丰创办人杨秉彝先生，出生于公元1927年的中国山西省。公元一九四八年的夏天，二十一岁的杨秉彝先生在国共内战时期，毅然决然地坐上「花莲号」，从上海漂洋过海地来到了台湾闯荡，并找到了台湾的舅舅。在舅妈的协助之下，杨秉彝先生得到他在台湾的优先份工作，就是在『恒泰丰』担任送货员。两年后，由于工作勤快，为人忠厚老实，老板便开始让他负责看帐和管理店内进出货。二十八岁时与同样在『恒泰丰』工作的赖盆妹结婚。婚后继续在油行工作了三、四年，直到有一天，老板因为转投资失误，使得『恒泰丰』受到牵累，一蹶不振，后油行被迫解散，秉彝夫妇只好不舍地离开。此时的秉彝已经三十一岁了。　　离开油行后的秉彝夫妇决定自行创业，那么，新店要取什么名字好呢？杨秉彝先生想了想，他是向『鼎美油行』批的油，而自己又出身于『恒泰丰』，不如就取名为『鼎泰丰』吧，也算是感念『恒泰丰』老板夫妇对他的恩情。而也于此构成了『鼎泰丰』的雏型。此时是公元一九五八年。当时电话很难申请，信义店现在仍在使用的二三二一八九二七的电话是向山西老乡时任监察委员买的，趁买电话之便，又拜托同乡监委向于右任先生索了一幅字当招牌『鼎泰丰油行』，四十多年来一直悬挂...查看更多