【南麓浙里】投资分析

南麓浙里开店的投资费用因门店规模、选址和具体配置而异，整体投资金额范围约为23 万元，常见投资区间为5-10万。

南麓浙里投资费用构成主要包括装修费用28000元、房租14500元、人工开支6500元等，但具体金额需以总部最新政策为准。

投资优势方面，该南麓浙里定位大众消费，人均消费39元，适合零食行业从业者、二次创业者等人群投资开店加盟。

南麓浙里餐厅以“清淡、营养、美味”为膳食理念，从严选料，从精制作，充分体现了菜清鲜爽嫩、注重原味的特点。同时，南麓浙里餐厅把弘扬传统文化融入到企业经营管理之中，典雅的江南韵味，字画、楹联、刺绣、摆件等元素会在不知不觉中触动您内心深处的炎黄情怀。让您在喧嚣的都市中拥有一片别样的空间。南麓浙里餐厅深得顾客信赖的同时，对内秉承“以人为本”的管理理念，尊重员工、信任员工、关爱员工，在员工的工作、生活和学习条件上投入大量的人力和物力，在保障员工身心健康的同时丰富员工的业余文化生活。 品牌发展 在入选米其林指南之前，南麓浙里就已是不少本地食客的心头好，而在外滩店夺得第一颗米其林星之后，南麓·浙里更是成为了沪上品尝杭帮菜的头号选择。南麓浙里餐厅共有两家分店，一家位于巨鹿路巨富大厦，一家位于外滩的四川中路，其中外滩店原为“南麓·碧乡”，翻牌“浙里”后反而风头盖过巨鹿店，一举摘星。 南麓浙里餐厅巨鹿店的总厨潘张立从厨已有二十余年，擅长杭帮菜，曾在杭州奎元馆、知味馆等知名食府工作，迄今已执掌巨鹿店后厨8年。而外滩店的主厨杨军则相对低调得多，从13岁入行，摸爬滚打至今也已近20年，菜风稳健，恪守传统，任职...查看更多