【王小二炒鸡】投资分析

王小二炒鸡开店的投资费用因门店规模、选址和具体配置而异，整体投资金额范围约为15 万元，常见投资区间为5-10万。

王小二炒鸡投资费用构成主要包括装修费用13600元、房租24480元、人工开支9000元等，但具体金额需以总部最新政策为准。

投资优势方面，该王小二炒鸡定位大众消费，人均消费30元，适合二次创业、工薪阶层、下岗工人等等人群投资开店加盟。

　　外地人来临沂，可能首先会想：临沂有什么特色美食呢？说起吃来，在临沂，那当然优选是——吃鸡啦！所谓“无鸡不成席”，临沂人招待外地来的朋友，首先要请客人品尝一下临沂特色名吃——炒鸡。是的，炒鸡作为沂蒙地区宴席中的一道“硬菜”，已经不是一盘菜那么简单，现如今它已成 为临沂餐饮中招待客人的“头号招牌”。请客必点鸡，成为众食客们的共识。 　　在众多的特色炒鸡店中，“王小二炒鸡”当是临沂餐饮行业中的一个传奇。 　　提起“王小二炒鸡”，老临沂人都知道这是临沂炒鸡店中的“战斗机”，可是店主“王小二”究竟姓谁名啥，长的啥样，可就没几个人能知道的了。 　　11月5日，位于中丘路23号的“王小二小胡同炒鸡店”刚开张，店内就天天爆满。 　　在这家店里，每位来吃饭的食客都会看到一位穿着黑褂工作服，头戴高高白色厨师帽的厨师，站在店门里笑脸相迎，恭候每位光临就餐的顾客。此人便是响当当的店主“王小二”。“你想吃正宗的王小二炒鸡，就得来这个店了！作为掌勺的大厨，他天天在这里等你！” 　　说起“王小二炒鸡”的诞生，还得从头说起。 　　1989年，13岁的王小二没毕业就下学了，跟随在京华阁酒馆做厨师的父亲当起了学徒工...查看更多